شانه خامه کشی استیل دو طرفه کد 6 برند سورنا پارت 9 در 27 سانت

شانه خامه کشی استیل دو طرفه یک ابزار قنادی است که برای ایجاد طرح و بافت روی خامه یا آیسینگ کیک و شیرینی استفاده می‌شود. این ابزار معمولاً از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده و دارای دو طرف با طرح‌های مختلف (معمولاً شیارهای ریز و درشت) است. با استفاده از این شانه، قنادان می‌توانند طرح‌های متنوعی مانند خطوط موازی، موج‌دار یا بافت‌های مختلف را روی سطح کیک ایجاد کنند و به این ترتیب، به کیک ظاهری زیبا و حرفه‌ای ببخشند.